Il menu
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Bao
Mix of all the steamed bao
綜合蒸菜
Mix of all the grilled bao
烤包子拼盘
Charsiu bao
叉烧包
Baozi
包子
Veggie bao
蔬菜包
Shrimp grilled bao
Truffle lover bao
松露包
Pork grilled bao
Dim sum
Shrimp siu mai
蝦餃
Chives dumplings
Beef siu mai
牛肉燒賣
Pork gyoza
猪肉饺子
Veggie dumplings
素餃
Chicken gyoza
鸡肉饺子
Xia jiao
虾饺
Noodle
Beef noodles
牛肉面
Wonton noodles soup
广式云吞面
Wan Za noodles
豌杂面
Riso
Beef steak rice
牛排饭
Riso bianco
米饭
Charsiu fan
叉燒飯
Chicken rice
鸡饭
Antipasti
Chili cucumber salad
拍黄瓜
Saucy wontons
紅油抄手
Aubergines salad
Dolci
Mango sago
芒果西米露
Custard lava bao
流沙包
Da bere
Kombucha Pao Pao
Molecola, cola bio
Tè alla pesca Tomarchio
Tè al limone Tomarchio
Acqua naturale
Acqua frizzante
Birre
Liao Leng Zhi
Yao Bian
Shi Hong
Dragon Pils
Mexicana
Grande Extra 2.0
- Gli allergeni sono indicativi. Per allergie e intolleranze chiedi sempre al personale.

Mix of all the steamed bao
綜合蒸菜
3 pezzi. Baozi, veggie bao e charsiu bao.
Allergeni Glutine, Soia, Sesamo
11 €

Mix of all the grilled bao
烤包子拼盘
3 pezzi. Pork grilled bao, shrimp grilled bao e truffle lover bao.
Allergeni Glutine, Crostacei, Soia
11 €

Charsiu bao
叉烧包
2 pezzi. Bao al vapore ripieni di coppa di maiale marinata 30 ore nella nostra salsa charsiu.
Allergeni Glutine, Soia, Sesamo
10 €

Baozi
包子
2 pezzi. Bao al vapore ripieni di pancia di maiale e cipollotto.
Allergeni Glutine, Soia
9 €

Veggie bao
蔬菜包
2 pezzi. Bao al vapore ripieni di spaghetti di soia, funghi shiitake, funghi orecchiette e carote, con impasto agli spinaci.
Allergeni Glutine
Vegetariano
9 €

Shrimp grilled bao
3 pezzi. Bao alla griglia ripieni di pancia di maiale e mazzancolle.
Allergeni Glutine, Crostacei, Soia
10 €

Truffle lover bao
松露包
3 pezzi. Bao alla griglia con pancia di maiale e salsa tartufata.
10 €

Pork grilled bao
3 pezzi. Bao alla griglia ripieni di pancia di maiale e cipollotto.
Allergeni Glutine, Soia
9 €

Shrimp siu mai
蝦餃
5 pezzi. Ravioli ripieni di mazzancolle, pancia di maiale e funghi shiitake.
Allergeni Glutine, Crostacei, Pesce
9 €

Chives dumplings
5 pezzi. Ravioli del nord della Cina con pancia di maiale ed erba cipollina cinese.
10 €

Beef siu mai
牛肉燒賣
5 pezzi. Ravioli al vapore ripieni di manzo, con impasto alle carote.
9 €

Pork gyoza
猪肉饺子
5 pezzi, alla griglia. Ripieni di carne di suino, cavolo cappuccio e cipollotto.
Allergeni Glutine, Soia
9 €

Veggie dumplings
素餃
5 pezzi, al vapore. Ripieni di pak choi, carote e funghi shiitake, con impasto agli spinaci.
Allergeni Glutine
Vegetariano
9 €

Chicken gyoza
鸡肉饺子
5 pezzi, alla griglia. Ripieni di coscia di pollo e cavolo cappuccio, con impasto al cavolo viola.
Allergeni Glutine, Soia
9 €

Xia jiao
虾饺
5 pezzi. Ravioli di cristallo ripieni di mazzancolle, con impasto di farina di riso.
Allergeni Crostacei
Senza glutine
9 €

Beef noodles
牛肉面
Pasta fresca all'uovo in brodo di manzo stufato 5 ore, pak choi e coriandolo.
Allergeni Glutine, Uova, Soia
13 €

Wonton noodles soup
广式云吞面
Pasta fresca all'uovo e wonton in brodo di costolette, olio di sesamo e cipollotto. I wonton sono ripieni di mazzancolle, pancia di maiale e funghi shiitake.
Allergeni Glutine, Crostacei, Uova, Soia, Sesamo
13 €

Wan Za noodles
豌杂面
Pasta fresca all'uovo, ragù di suino, ceci, cipollotto, salsa piccante, aglio e pepe di Sichuan. Con coriandolo.
Allergeni Glutine, Uova, Soia
13 €

Beef steak rice
牛排饭
Costata di manzo al sangue su un letto di riso bianco, uovo marinato alla soia e mirin, burro e prezzemolo.
Allergeni Uova, Soia, Latte
16 €

Riso bianco
米饭
3,50 €

Charsiu fan
叉燒飯
Riso bianco, filetto di maiale arrosto marinato 30 ore in salsa charsiu, e pak choi.
Allergeni Glutine, Soia, Sesamo
9 €

Chicken rice
鸡饭
Riso glutinoso ripieno di pollo marinato in salsa di soia e verdure, cotto al vapore in foglia di loto.
Allergeni Glutine, Soia, Sesamo
9 €

Chili cucumber salad
拍黄瓜
Cetrioli marinati in aceto di riso, arachidi saltate, salsa di soia, coriandolo e peperoncino.
Allergeni Arachidi, Soia, Sesamo
8 €

Saucy wontons
紅油抄手
5 pezzi, con salsa di arachidi, olio di sesamo, cipollotto e salsa agropiccante.
Allergeni Glutine, Crostacei, Uova, Arachidi, Soia, Sesamo
9 €

Aubergines salad
Melanzane cinesi marinate in salsa di sesamo, soia, cipollotto, miele e salsa piccante.
Allergeni Soia, Sesamo
8 €

Mango sago
芒果西米露
Mango fresco, latte di cocco, sciroppo al mango e perle di tapioca.
Allergeni Latte
8 €

Custard lava bao
流沙包
1 pezzo. Cuore liquido di tuorlo d'uovo salato e burro.
Allergeni Glutine, Uova, Latte
5 €
Kombucha Pao Pao
50 cl
7 €
Molecola, cola bio
33 cl
4 €
Tè alla pesca Tomarchio
50 cl
4 €
Tè al limone Tomarchio
50 cl
4 €
Acqua naturale
33 cl
2 €
Acqua frizzante
33 cl
2 €
Liao Leng Zhi
Pilsner, 5,5%
7 €
Yao Bian
NEIPA, 5,5%
7 €
Shi Hong
Bock, 5,8%
7 €
Dragon Pils
Pils di riso senza glutine, 3,5%
Senza glutine
7 €
Mexicana
Blanche artigianale, 33 cl, 4,7%
7 €
Grande Extra 2.0
Hazy DDH IPA, 33 cl, 6,6%
7 €
La tua lista
- 0Mix of all the steamed bao綜合蒸菜
- 0Mix of all the grilled bao烤包子拼盘
- 0Charsiu bao叉烧包
- 0Baozi包子
- 0Veggie bao蔬菜包
- 0Shrimp grilled bao
- 0Truffle lover bao松露包
- 0Pork grilled bao
- 0Shrimp siu mai蝦餃
- 0Chives dumplings
- 0Beef siu mai牛肉燒賣
- 0Pork gyoza猪肉饺子
- 0Veggie dumplings素餃
- 0Chicken gyoza鸡肉饺子
- 0Xia jiao虾饺
- 0Beef noodles牛肉面
- 0Wonton noodles soup广式云吞面
- 0Wan Za noodles豌杂面
- 0Beef steak rice牛排饭
- 0Riso bianco米饭
- 0Charsiu fan叉燒飯
- 0Chicken rice鸡饭
- 0Chili cucumber salad拍黄瓜
- 0Saucy wontons紅油抄手
- 0Aubergines salad
- 0Mango sago芒果西米露
- 0Custard lava bao流沙包
- 0Kombucha Pao Pao
- 0Molecola, cola bio
- 0Tè alla pesca Tomarchio
- 0Tè al limone Tomarchio
- 0Acqua naturale
- 0Acqua frizzante
- 0Liao Leng Zhi
- 0Yao Bian
- 0Shi Hong
- 0Dragon Pils
- 0Mexicana
- 0Grande Extra 2.0
Totale
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